Для этого ароматного десерта тесто не пригодится… Одна хитрость, и через 15 минут всё готово!

Традиционный австрийский яблочный штрудель — мое любимое блюдо, но речь пойдет сейчас о другом десерте. Аналог вкуснейшей сладкой выпечки можно сделать за 15 минут, совершенно не заморачиваясь с тестом!

По этому рецепту можно приготовить маленькие рулеты с начинкой из творога и ванилина, маковой начинкой, ягодной смесью, бананами, шоколадом и орехами. Но поскольку я обожаю яблоки, чаще всего выбираю вариант, представленный в рецепте: с корицей и мускатным орехом кусочки карамельных яблок особо хороши…

Рулет с яблоками

Ингредиенты

  • белый хлеб для тостов или тонкий лаваш
  • 120 г сливочного масла
  • яблоки
  • корица и сахар

Приготовление

  1. Обрежь края хлеба для тостов или разрежь тонкий лаваш на аккуратные прямоугольники.
  2. рулет с яблоками

  3. Придави скалкой кусочек белого хлеба, чтобы он стал плоским.

    Если же ты используешь для рецепта лаваш, даже раздавливать скалкой ничего не придется — тонкий лаваш служит отличной заменой тонкому тесту во многих рецептах, которые я использую. Очень вкусен сложенный конвертиком и поджаренный лаваш с яйцом и зеленью внутри!

  4. рулет с яблоками

  5. Смешай сахар и корицу вместе, отдельно растопи сливочное масло. Кусочки яблок, залитые сахарным сиропом, выложи на лаваш или раскатанный тост.
  6. рулет с яблоками

  7. Сверни аккуратный рулетик с яблочной начинкой.
  8. рулет с яблоками

  9. Обмакни рулет в растопленное сливочное масло.
  10. рулет с яблоками

  11. Запанируй рулетик в смеси из сахара и корицы, можно также использовать молотые орехи для панировки: это придаст блюду невероятный аромат!
  12. рулет с яблоками

  13. Помести свернутые рулетики на противень, застеленный фольгой. Разогрей духовку до 180 градусов.
  14. рулет с яблоками

  15. Выпекай яблочные рулеты в течение 15 минут.
  16. рулет с яблоками

  17. Готовое блюдо подают горячим, особенно мне нравится сочетание вкуса напитанных корицей яблок с какао! Ванильное мороженое, взбитые сливки, растопленный шоколад — чудесные компаньоны для такого десерта.
  18. рулет с яблоками

Это видео откроет тебе все таинства приготовления вкуснейших яблочных рулетиков! Аппетитно — это не то слово.

Не вижу ни одной причины не поделиться этим рецептом с друзьями! Чрезвычайно простая и качественная идея для десерта…

Размещено в Полезное.